テキサスにやってきた!ヤア!ヤア!ヤア!~アメリカ駐在~

旦那の転勤でアメリカはテキサスにやって来ました。せっかくなので日々の記録をしていきます!

焼うどんって、絶対美味しくできるものだと思ってた

焼うどん

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ソースがなんとも言えない味。

 

無臭の向こう側に少し変な匂いがする。

薄味の向こう側に少し変な味がする。

 

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海外向けに作らないで、一平ちゃんの味でお願いします!!

 

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焼肉のたれとマヨネーズをかけて美味しくいただきました!!

 

うどんに感じるエロス

夫婦は似てない方が楽しい時がある

旦那が「よしっ」と言いながらバスルームから出てきたので、何かなぁと思ったら、これだった

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振り返ると、私が積んだタオルが…

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…。

 

だってさ、しばらく同じ場所に置いておく物を綺麗に並べるのはわかるけど、日々使うものを綺麗に置くって、すごくめんどう…じゃなくて、非効率的じゃない??

昔から洗濯物をたたんで、しまうって作業がとてもめんどう…じゃなくて、苦手で、この作業って家事で一番、非生産的じゃないかな?

そのパンツとタオルはとても近い未来に使うじゃん。もちろん休日に着た”おめかし服”はシワがつかないようにすぐにしまうよ。けど、その5時間後にはかれるそのパンツを綺麗にたたんで、しまう、訪問者のないこの家で、めんどう…じゃなくて意味はあるのか?

と、洗濯物をたたまず放置していた時、旦那に何か言われた訳でもないけど、こんな感じでひとりで勝手に長々と(冗談っぽく言って、何て返ってくるかなー?なんて思いながら)言い訳をしてみたところ、

 

「美意識の問題じゃない?」

 

と。バシリと。

びいしき

と言われたら、何も言えず。

びいしきかぁ

 

ちなみにタオルは下から、タワレコ、名古屋グランパス、くるり、くるり、くるり、タワレコ、横浜マリノス、鉄腕アトム…!?マリノス?!

BBQの季節になったので、テキサスBBQをしてみた!

テキサスと言えばBBQ!

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お肉は安いぞ!薄切り肉なんて売ってないからどうしてもステーキになってしまう。

アメリカでのバーベキュー(BBQって書くけど決してビービーキューとは言わない)と日本のバーベキューは違っていて、

日本のは、みんなで炭火を囲んで、みんなで焼いて食べる焼肉!

アメリカのは、ひとりのBBQマスターが完全に焼き担当して、全部の肉を焼いたらそれぞれのプレートに切り分けて、イスに座ってテーブルに向って食べる肉料理!

 

なので、この日も私たちが使ってるグリルの近くで男の人が一人で肉を焼いていた。

彼は夕食の為にただ肉を外で焼いるだけ。食べるのは家の中。

 

こっちの人って食べることに関して、なんて言うんだろう、、淡泊だなって思う。食事は食べる事!って感じ。

みんなでシェアしたり、だらだら食べたり飲んだりしないのかな。楽しいのに。

結局私たち、お昼からバーベキューはじめて、途中家の中に入って12時くらいまで飲んでたね!これはやりすぎたー

 

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BBQグリルはアパートの共用スペースについてる!どこのアパートもBBQ、プール付はデフォルト。プールの底に信じられないくらい大きなGさんが歩いてるを見てしまったので、私は入ることはないけれど。。

 

 

テキサスには漫画みたいな肉がたくさん

ダッチオーブンを使ってオーブンで燻してみた!いぶりがっこ風たくあんの燻製

どうしてもいぶりがっこが食べたい!

ということで、たくあんを燻してみました!!

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まずたくあんを数時間乾燥させて、

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ダッチオーブンにしばらく水につけておいたチップを敷きます。

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火にかけて煙が出てきたら、燻したいもの入れて、オーブンへ!

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いつもは(と言っても2回くらい…)炭でやってるんだけど、めんどくさ…じゃなくて、オーブンでやれるのが分かったら今後簡単にできるなあと思って、今回初めてオーブンでやってみた!けど、どれだけやればいいのかわからない。とりあえず200度くらいで1時間やってみた。

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うーん…まだかな。さらに2時間

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いい感じ!?

 

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クリームチーズをのせて、おいしい!

けどもうちょっと燻してもよかったかなー。

ちなみにポテトサラダはやりすぎだった。。

水割り濃いめの芋焼酎が飲みたい!!

 

 

オペラ座の怪人のラストの演出が変わってたの知らなかった!!

 ブロードウェイの「オペラ座の怪人」の全国公演(って言うのかな?)を見てきた!

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街に唯一ある小さな劇場での公演だったんだけど、ちゃんとオケもはいるし、内装もリッチな感じで、日本の地方都市の公民館で見る舞台とは比べ物にならないくらいよかった!!

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日本だと、ミュージカルだけじゃなくても”舞台”を見に来るお客さんって9割5分女性で独特な雰囲気だけど、ここは4割くらいは男性や子供だった。

みんなが見に行ける雰囲気っていいと思う!日本はきっかけがないと行きずらいし、というか、チケット取れないし、高いー!!

見に行きたい舞台があると未だにお母さんにたかる私。ありがとうお母さん。

お母さんのおかげで小さい時からたくさんミュージカル・舞台を見させていただきました。本当、お母さんがすごいのは、宝塚から大人計画、そして落語、ジャニーズまでライブ感のあるもの全て好きということ。グループ魂のライブCDを車で聴く60歳に私もなりたい。

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後ろにいた小学生くらいの女の子が終演後に、「あの女の人は結局どっちの男の人を選んだの??」と聞いていたので、確かに両方とキスしてたし、分かりにくかったかな。小学生がファントム見るのはちょっと早かったのかもしれないね。

 

私は紫吹淳のファンだったよ。

手作りタコスと手作りサルサ(パクチー多め)で英語の勉強会

元クラスメイト(メキシコ人)のおうちにお呼ばれしてランチをしてきた!

やっぱりタコスなのね!!

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中身はマッシュポテトで、自分でキャベツとトマトとサルサソースを加えて食べるみたい。

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おいしい!手作りサルサソースがピリ辛パクチー味でおいしい!!

 

先週語学学校を卒業したので、私たち(主婦3人)は暇だし、家にいても英語使わないから週1で集まっておしゃべりしようという事になったのだ。

メンバーは私日本人1とメキシコ人2。

女3人集まると、本当にくだらない話がつきない。万国共通!何を話したのか全然記憶ない…。

いっこだけ覚えてるのは、ひとりの子には幼稚園生の娘がいて、その娘がもうすでに激辛好きで、サルサにもっと辛いのいれてー!!ってねだるってこと。

末恐ろしい子!!

私なんてそれくらいの歳の頃は、ケーキに使うカラースプレーチョコをこっそりなめてたよ。

やっぱり遺伝子レベルで激辛好きなのね。

 

来週はもうひとりのメキシコの子の家で、再来週はうちに2人がくる!何作ろうかな。

 

ちなみに今日はうどん。

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うどんはな…

日本食食べ慣れてない人にとって、麺を”すする”のは難しいって言うよね。

 

カラースプレーチョコ 100g 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】【チョコ チョコレート バレンタイン ばれんたいん Valentine 友チョコ ともちょこ 友ちょこ トモチョコ 生チョコ チョコレートレシピ バレンタインレシピ】

 

こっそり食べるタイプ

ロズウェルに日帰り旅行 B級…C級…D…

週末、宇宙人で有名なロズウェルへ行ってきた。

あのロズウェル事件から約70年経った今、残念ながらロズウェルは廃れていました。

人も宇宙人もあんまりいなかったよ。宇宙人のが少し多かったかな。

 

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自動車の違法駐車しか見られないパーキング

 

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営業スマイル

 

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降り立つ宇宙人

 

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グッズ販売に精を出す宇宙人

 

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だいぶ大股で小足な宇宙人

 

ザッツ オール!!

 

関さんロズウェルにもお店だしてあげて